מאז ומתמיד, ישראלים אהבו מאוד קונדיטוריות. הרבה לפני שהתרבות הקולינארית הישראלית השתדרגה ויכולנו למצוא בכל פינת רחוב, בתי קפה, מאפיות, מעדניות ומקומות אחרים אשר הציעו לנו מגוון מאפים ועוגות, יכולנו למצוא לא מעט קונדיטוריות אשר פעלו ביישובים שונים, בין אם זה במרכזן ובין אם זה באזורי תעשייה. שם יכולנו למצוא עוגות, עוגיות, מאפים, ועוד שלל … המשך לקרוא רישיון יצרן לקונדיטוריה – מה זה אומר?